MANGER

Green Sandwich : {avocat, houmous, pesto & épinard}

Après la Pizza Verde, voici le Green sandwich ! Et celui-ci est encore une fois à l’avocat. Je n’y peux rien, c’est comme ça, j’adore l’avocat. Et ici à Dublin, je trouve de super avocats, et en plus ils sont moins chers qu’en France. Alors c’est un peu la fête de l’avocat !
Pour en revenir à cette recette, elle est inspirée des clubs sandwich new yorkais.