Étiquette : petit-déjeuner

Smoothie d’été Menthe Framboise

Le soleil pointe enfin le bout de son nez ! La chaleur arrive, malgré quelques épisodes pluvieux. C’est suffisant à mon esprit pour se croire en été. J’ai déjà sorti la crème solaire et les petites robes, attendant patiemment les rayons de soleil de cet été. Alors pour patienter, voici la recette d’un smoothie tout simple qui sent tellement bon l’été !

Pancake Express (Vegan)

Le matin, j’aime bien bousculer un peu ma routine, en particulier celle du petit-déjeuner.  C’est le repas le plus important de la journée qu’il ne faut pas négliger. Et il y a quelques semaines déjà, je me suis levée de bonne humeur avec une envie de pancake.

Bowl Cake Vegan {sans oeuf, sans produit laitier}

Le bowl cake. Tout le monde connait, c’était l’une des tendances phares du petit déjeuner healthy outre atlantique d’il y a seulement quelques saisons … Seulement voilà, les recettes utilisaient toujours des œufs. Pas de bowl cake vegan donc ? Déçue, je n’ai pas voulu m’y résignée et j’ai décidé que j’allais la faire moi-même ma recette de bowl cake vegan. J’ai pris une base de bowl cake à la compote pour remplacer les œufs, et bien sûr un peu de purée d’oléagineuse (d’amande, c’est ma préférée). Et après plusieurs ajustements, je suis fière de vous présenter ma recette de bowl cake vegan ! (Depuis je ne mange que ça !)