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Smoothie Bowl Avocat tout doux (Vegan & Healthy)

Les smoothies, c’est la vie ! Fin septembre, je vous présentais un gourmand Chocolate Bowl pour bien démarrer l’automne. Aujourd’hui c’est un smoothie tout doux à l’avocat. Encore une recette où l’on retrouve mon cher et bien aimé avocat.

C’est une recette aux saveurs étonnantes, vraiment simple et rapide à réaliser. Source de « bon gras », l’avocat donne de la douceur, de l’onctuosité et une jolie coloration. J’ai utilisé 1 ½ avocats car mes avocats étaient vraiment petit, mais un avocat pourrait très bien suffire.

A la fois frais et gourmand, ce smoothie est plutôt rassasiant sans être calorique. Sa douceur vous a convaincu ? Je ne perds pas de temps et vous dévoile tout de suite la recette !

Les Ingrédients :

1 ½ avocats / 1 yaourt de soja nature / 100 ml de lait de coco / le jus d’½ citron vert / 1 cuillère à café de sirop d’agave

Pour le topping j’ai utilisé quelques noisettes, des amandes, des framboises et du quinoa soufflé.

Recette :

  1. Eplucher l’avocat.
  2. Mixer tous les ingrédients ensemble.
  3. Verser dans un bol.
  4. Ajouter le topping de votre choix.
  5. Déguster.

1 Comments

  • quelle bonne idée le smoothie bowl à l’avocat!! j’en prends bonne note! 🙂

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