Smoothie Bowl Avocat tout doux (Vegan & Healthy)

Les smoothies, c’est la vie ! Fin septembre, je vous présentais un gourmand Chocolate Bowl pour bien démarrer l’automne. Aujourd’hui c’est un smoothie tout doux à l’avocat. Encore une recette où l’on retrouve mon cher et bien aimé avocat.

C’est une recette aux saveurs étonnantes, vraiment simple et rapide à réaliser. Source de « bon gras », l’avocat donne de la douceur, de l’onctuosité et une jolie coloration. J’ai utilisé 1 ½ avocats car mes avocats étaient vraiment petit, mais un avocat pourrait très bien suffire.

A la fois frais et gourmand, ce smoothie est plutôt rassasiant sans être calorique. Sa douceur vous a convaincu ? Je ne perds pas de temps et vous dévoile tout de suite la recette !

Les Ingrédients :

1 ½ avocats / 1 yaourt de soja nature / 100 ml de lait de coco / le jus d’½ citron vert / 1 cuillère à café de sirop d’agave

Pour le topping j’ai utilisé quelques noisettes, des amandes, des framboises et du quinoa soufflé.

Recette :

  1. Eplucher l’avocat.
  2. Mixer tous les ingrédients ensemble.
  3. Verser dans un bol.
  4. Ajouter le topping de votre choix.
  5. Déguster.

Liten Réga

Hello, moi c'est Réga, 21 ans de la région parisienne et végane depuis peu ! Bienvenue sur mon blog où je vous partage mes découvertes, mes tests et coups de coeur cruelty-free et vegan !

  • Angie

    quelle bonne idée le smoothie bowl à l'avocat!! j'en prends bonne note! :)

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